골뱅이무침 만들기!! 골뱅이소면^^

갑자기 새콤매콤달콤한게 먹고 싶은데..~~

무얼 먹어야하나 고민을 하다가

남편님이 집에 오기전에 후딱 다시 만들어본 골뱅이무침

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재료는 갖은 재료(채소들), 양념장, 그리고 가장 중요한 골뱅이

골뱅이는 쿠땡에서,, 골뱅이 400그램!! 주문완료!!

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그리고 채소들은 오이1개, 양파반개, 양배추한주먹, 대파한뿌리, 당근 양파의 절반,

그리고 추가로 간마늘과, 마무리를 장식할 참기름!!

솔직히,, 깻잎도 있으면 무척 좋았겠다라는...ㅋㅋ

 

 

 

양념장은 많이 검색들 하시는 고추가루 : 설탕 : 식초: 간장 =1:1:1:1 추가로~~

여기서 오늘의 포인트!! 저는 여기에 고추장을 2스푼(어른수저) 넣었어요^^

 

 

왜냐,,, 지난번 골뱅이무침,,, 맛있었는데,^^

남편님이.. 간이 좀쎄야,, 소면 비빔 해먹을때 맛있겠다라는 조언아닌 조언을.ㅠㅠ

제가 맛평가를 냉정하게 부탁한뒤로, 정말 냉정합니다.ㅠㅠ

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그리고 양념장은 요렇게만 준비를 해둔뒤...^^

무칠 때, 간마늘 한스푼 그리고 참기름 후루룩 해주시면 cood!!

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해 먹어보니. 새콤달콤 ,ㅋㅋ 매콤,,,

그리고 진한 양념이 있어 소면을 비벼 먹어도,, 맛이 있더라구요,,^^

골뱅이 소면 사진은..ㅠㅠ

사진을 찍다가 핸드폰 배터리가 방전이라,,ㅠ,ㅠ

마무리 사진은 ㅡㅡㅜㅜ

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한번 해드셔봐도 괜찮을 레시피..!!

오늘 한번 도전해보시죠~~^^