단이와 둥이

우선 단호박은 겉이 매끄럽고

꼭지가 초록이라면 후숙을 해서 꼭지가 마른 다음

드셔야 맛이 좋습니다.

(위 영상처럼 손질해주세요.)

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1) 단호박을 세척을 해서(씻어줍니다.)

골고루 익을 수 있도록

반을 잘라 줍니다.

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2)호박씨를 어른 수저로 긁어 파내어 줍니다.

3)전자레인지가 가능한 그릇에

단호박을 담은 후 물을 살짝 뿌려요.

(촉촉한 단호박을 위해!!)

랩을 씌워 구멍을 뽕 내준 뒤

4) 단호박을 간단히 5분정도 전자레인지로

돌려 돌려~~ 다 돌려라~~

5분이 끝나면!!

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포슬포슬 부드러운 단호박 요리? 전자레인지로 간단

마무리 끝!!

이게 말이죠~~

아이들 간식으로도 좋고

입이 심심할 때 단맛으로 입안을 돌려줘서

아주 맛있습니다.

호박을 난 안좋아해??

설마요~!! 안드셔봐서 먹어보지 않아서

익숙하지가 않아서 그래요.

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뭐든 먹어보고 판단하기.~~!!

찜기에 찌면 좋지만,

뭐든 간단하게 바로 해 먹을 수 있어야

자주 먹고 좋잖아요.

(단호박을 찌면 생기는 하얀색 부분은 당분이

올라온 거예요.!!)

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전자레인지로 단호박 간단히 찌는 방법으로

드셔보세요. 단호박 쟁이러 가실지도 몰라요,ㅎㅎ

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호박이지만 고구마처럼 맛난 단호박!!

강추합니다.^^

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